Če imate ime za to kako se prehranjujete ime, to nakazuje na dejstvo, da imate kratkoročno rešitev za dolgoročen problem… Kakršnokoli odrekanje specifičnim hranilom (tudi karbohidratom) je za telo stres. Če ljudem ne bi bilo namenjeno, da uživamo karbohidrate (OH), potem ne bi imeli encimov za razgradno OH, tako kot z razlogom nimamo encimov za razgradnjo celuloze. OH so osnovne molekule, ki zagotavljajo našemu telesu energijo. Tako osnovne, da se proces razgradnje izmed vseh treh osnovnih hranilnih molekul, le za OH začne že v ustih, saj tudi slina vsebuje encime za razgradnjo OH. Medtem se razgradnja beljakovin in maščob prične kasneje v prebavni verigi.
Mislite, da je preobrazba telesa težka, zelo zahtevna in je ne razumete? Velja ravno obratno. Preobrazba telesa je izredno preprosta. Če se že dolgo trudite, da bi transformirali telo in vam ne uspeva, potem sta za to najverjetneje le dva razloga, nimate discipline ali pa ste pozabili na osnove. Ja, brez dlake na jeziku... Prehrana je del vašega vsakdanjika, način prehranjevanja mora postati vaš lifestyle, predvsem pa prehrana mora biti enostavna. Tehtanje sestavin, preračunavanje kalorij, dolgotrajni posti in drastična odrekanja tudi niso rešitev, ker niso vzdržna. Bližnjic ni. Tudi telovadba ni rešitev, ker več ko se gibamo bolj lačni smo in 100% velja da "you can't outrun your diet". Potrebno je poslušati svoje telo in se ne ves čas ubadati s prehrano, več ko razmišljamo o hrani bolj lačni bomo. Najboljši način, da ves čas ne mislimo na hrano je, da se zaposlimo. Zadajmo si toliko nalog v dnevu. da ne bomo imeli časa razmišljat o hrani. Doseči moramo to, da bomo jedli ker smo lačni ne pa iz navade in iz dolgčasa.
Problem so seveda začetni porodni krči. Popolnoma demotivirani smo, če v prvih 2-3 tednih, kljub vsemu našemu trudu ni opaznih rezultatov. In jih tudi ne bo, zato ker se pogovarjamo o dolgoročnih rešitvah, ne kratkoročnih. Če si želite hitre rezultate potem predlagam, da si prihranite svoj čas in še ta trenutek prenehate brati ta članek. Še preden pa to storite se vprašajte, koliko časa si že želite, da bi transformirali svoje telo? Koliko časa že zanemarjate svoje telo? Najbolj verjetno je odgovor na obe vprašanji mesece in mesece, mogoče leta in leta… Kako potem lahko zahtevate od sebe in svojega telesa, da se transformira v pičlih nekaj dneh ali tednih? Še pri kratkoročnih dietah v 2 tednih najverjetneje ne bo nobenega rezultata, ker telo je pametno, naši možgani ves čas spremljajo in preračunavajo, borijo se proti spremembam, ljudje pa smo sužnji svojih navad. Ko nam nekaj paše bi najraje videli, da za vedno ostane tako in zato se telo upira. Rado bi ostalo v coni ugodja. Časovni mejnik, po katerem se naši možgani predajo je 21 dni, če zdržimo toliko časa smo zmagali, potem vse stvari postanejo lažje (velja za odvajanje kajenja, odvajanje od sladkorja, odvajanje dojenčka od dude itd…).
Pomembno je, da si izberemo dolgoročne cilje in kratkoročne cilje. Dolgoročni cilje rabimo zato, da vemo v katero smer smo namenjeni, kratkoročni pa napajajo našo motivacijo medtem, ko to pot premagujemo.
Moji nasveti za začetek vaše preobrazbe (ne diete in ne hujšanja!) so naslednji:
Če boste upoštevali te nasvete bo vaše telo ustrezno odreagiralo, uspeh je 100% zagarantiran, ker gre za dolgoročno rešitev s katero se lahko brez težav živi iz dneva v dan. Izguba telesne teže ne bo na račun izgube mišične mase, ampak se bo zaradi minimalnega deficita odziv vršil na nivoju aerobnega metabolizma, ki za energijo porablja maščobe… A neizogibno bomo prišli do točke, ko se bo proces ustavil. Kdaj se bomo ustavili je odvisno od vsakega posameznika in odvisno od tega, kje smo začeli. če boste hoteli nadaljevat, boste morali vaš trenutni lifesytile povzdignit na nov nivo. In ravno zato, ker so rezultati dolgoročnih rešitev, kot je ta, zagarantirani, boste na tem svojem potovanju postajali iz dneva v dan bolj motivirani in vam tako ne bo težko še malo bolj zategnit pas (npr. prvi obrok pojemo še eno uro kasneje, iz jedilnika črtamo še 3 jedi in podobno…).
V tem trenutku se zunanja pomoč in nasveti prenehajo. Pravijo da je rehabilitacija namenjena ljudem ki si jo želijo, in ne za tistim ki jo potrebujejo in to seveda velja tudi za rehabilitacijo v smislu estetske preobrazbe telesa. Od sedaj naprej ste gospodar svoje lastne usode. Do tega trenutka ste na svojem potovanju spoznavali česa ste sposobni. Nihče, vključno z mano, zdravniki in nutricionisti, vam ne bo znal bolje svetovati. Ne iščite bližnjic in novih rešitev, če ta funkcionira. Ne dovolite si, da zaidete "to the dark side" kratkoročnih rešitev ki obljubljajo spremembe čez noč. Navsezadnje ste učinek dolgoročnih rešitev izkusili na lastni koži in prepričali ste se lahko, da delujejo. Vprašajte se po kateri kratkotrajni "na horuk" dieti ste bili deležni tako očitnih rezultatov. Na ta način boste dosegali nove in nove rezultate, ki vas bodo motivirali, da ta cikel ponavljate in ponavljate. Na koncu bo postajalo težje in težje, da boste prišli do vedno boljših rezultatov, ampak zapomnite si, da težko postaja zato, ker se približujete cilju.
Na koncu moram poudariti, da je za zdravo telo izjemno pomemben tudi mišični trening, še posebej ko se staramo in se nivo testosterona in rastnega hormona zmanjšujeta, ker se s starostjo metabolizem upočasnjuje in mišična masa manjša. V tem članku se fokusiram le na prehrano, nasvete glede mišičnega treninga pa si lahko preberete v katerem od drugih člankov, ki so vam na voljo na www.hipotonus.si.